Tässäpä yksi tosi helppo ja herkullinen ruokaohje

Lohi-perunalaatikko

500 g           perunasipulisekoitusta

300 g           lohta

2 kpl            suolakurkkua

1 prk            smetanaa

3 rkl              juoksevaa hunajaa

0,5 tl             mustapippuria

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Laita perunasipulisekoitus voideltuun uunivuokaan. Leikkaa suolakurkut kuutioiksi. Kaada lohi ja suolakurkut vuokaan ja sekoita ne perunoiden kanssa. Sekoita smetana, hunaja ja mustapippuri keskenään. Kaada seos vuokaan muiden aineiden päälle. Paista uunissa tunnin verran.